Pyszna i sycąca sałatka – każdy kęs wyniesie nas pod niebiosa

Ta wersja sałatki jest znakomitą alternatywą dla osób, którym zależy na szybkim przygotowaniu potrawy. W dodatku jest ona niezwykle sycąca, a przede wszystkim znakomita!

Jest świetnym pomysłem nie tylko na pożywną kolację, ale także na świąteczny stół. Z pewnością zasługuje ona na miano królowej sałatek!

Składniki dla 5 osób:

• 450g szynki
• 3 jajka
• 1 ogórek
• 1 papryka
• Puszka kukurydzy – 350g
• 4 łyżki majonezu
• Koperek do smaku
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo (od 5 do 7 minut licząc od zagotowania się wody), ostudzamy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Paprykę i szynkę kroimy w długie paski, a ogórka w plastry.  Koperek siekamy przy pomocy noża. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy.

Dodajemy kukurydzę, majonez, przyprawy oraz zioła i znów dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę możemy już podawać na stół, dekorując wedle uznania.

Przepis możemy modyfikować w zależności od naszych upodobań, np. kukurydzę możemy zastąpić zielonym groszkiem, a świeży ogórek – małosolnym. Dzięki czemu nasza sałatka będzie bardziej pikantna.