Upiekłam babkę, która smakuje jak lody i jest gotowa od razu. Niesamowicie pyszna – nie mogę się powstrzymać przed podzieleniem się tym przepisem.
Czy fascynują Cię proste przepisy na wyśmienite desery?
Wypróbuj to ciasto z białą czekoladą o smaku lodów – szybkość przygotowania to zaledwie minuta, a smak zachwyci Cię!
Potrzebne składniki:
- 310 ml mleka
- 160 g pokruszonych herbatników
- 300 g mąki pszennej
- 1 proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 220 g cukru pudru
- 250 g białej czekolady
- 158 g masła
- 3 jajka
- masło do wysmarowania
- bułka tarta do obsypania formy
Instrukcje przygotowania:
Wstępnie nagrzej piekarnik do 180°C. Oddziel żółtka od białek. W misce umieść żółtka i cukier.
Ubij, aż osiągniesz puszystą teksturę. W mikrofali rozpuść czekoladę.
Wmieszaj masło, mleko, ekstrakt waniliowy oraz rozpuszczoną czekoladę. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj, aż uzyskasz delikatne ciasto.
Formę do ciasta wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. Wlej połowę ciasta, a następnie posyp pokruszonymi herbatnikami. Możesz też połączyć ciastka z ciastem. Dodaj resztę ciasta.
Piecz przez około 45 minut. Wkładając patyczek drewniany w środek ciasta sprawdzisz czy już jest gotowe. Jeżeli ciasto się nie przykleja do wykałaczki tzn, że jest gotowe i możesz zakończyć proces pieczenia.
