Blachę o średnicy 22 – 24 cm posmaruj olejem i posyp lekko mąką, aby zapobiec przywieraniu. Tak przygotowaną blachę odłóż na później. W osobnym naczyniu ubij jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę. Do uzyskanej mieszanki dodaj mleko oraz olej. Całość wymieszaj.
Na koniec wsyp przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto wylej na przygotowaną wcześniej blachę. Piecz 35 minut w 180oC