Do salaterki lub innego naczynia wsyp przesianą mąkę. Dodaj do tego drożdże, mleko, wodę, olej i sól.
Wszystko dobrze wymieszaj, aż zgęstnieje. Następnie pozostaw ciasto na około 40 minut, by kwaśniało.
Po tym czasie ugniataj ciasto rękami lekko posmarowanymi olejem. Podziel ciasto na mniejsze kawałki.
Z każdego kawałka formujemy „placek”, przecinamy od brzegu do środka i zawijamy ciasto w kształcie stożka.
Tak uformowane wstawiamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i przykrywamy ściereczką na 15 minut do zakwaszenia.