W misce wymieszaj jajko, sól i mleko.

Następnie dodaj do miski ocet 9%. Dobrze wymieszaj.

Posyp blat mąką. Wymieszaj z nią zmiękczone masło. Zagnieść ciasto.

Umieść płynną masę w małym otworze na środku.

Wyrobić ciasto.

Zawiń je w folię spożywczą. Włóż do lodówki i pozostaw na pół godziny.