Ten pyszny deser można przygotować na patelni. Nie wymaga nawet piekarnika. Wystarczy posmarować go kremem i można zaczynać.
Ciasteczka i ciasta zawsze kojarzą się z piekarnikiem, w którym się je piecze.
Piernik miodowy to zupełnie nowy pomysł. Ten miodowy piernik jest łatwy do zrobienia na patelni i zajmuje tylko 30 minut. Będziemy wracać do tego przepisu ze względu na pyszną konsystencję i prostotę przygotowania.
Składniki na ciasto
- 130 g masła
- 100 g prawdziwego miodu
- 2 jajka,
- 220g mąki pszennej
- Dodaj szczyptę soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 150g ugotowanego słodzonego skondensowanego mleka mlecznego
- 200 g śmietany 18 lub 20%.
W dużym rondlu umieść wystarczającą ilość wody, aby można było użyć mniejszego garnka. Włączyć kuchenkę, aby zagotować wodę. W małym garnku umieścić masło, miód, jajka i sól. Połączyć składniki w misce za pomocą miksera.
Na końcu dodaj sodę oczyszczoną. Wmieszaj trochę mąki. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie dodać mąkę do ciasta i zagnieść je na stolnicy. Podziel ciasto na osiem równych części. Każdy kawałek rozwałkuj na kształt naleśnika. Połączyć mleko skondensowane i śmietanę.
