To ciasto mogę robić codziennie, zmieniam tylko owoce: 5 minut przygotowania – Przepis.
To ciasto truskawkowe zachwycające swoją miękkością sprawi, że każdy kto je zje, poczuje się niczym w najlepszej kawiarni. Przepis na nie jest idealny, wystarczy zmienić tylko gatunek owoców, a wciąż będzie uszczęśliwiać podniebienie. Samo przygotowanie go zajmuje zaledwie pięć minut. (Nie licząc czasu pieczenia.)
Składniki:
- truskawki lub inne dowolne owoce
- 180 g cukru
- 200 ml mleka
- 300 g mąki pszennej
- 120 ml oleju roślinnego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 g cukru waniliowego
Przygotowanie:
Do miski wbij jajka, wsyp cukier oraz cukier waniliowy. Całość ubij. Wlej do tego olej, mleko i wymieszaj. Do powstałej masy wsyp suche składniki – proszek do pieczenia i przesianą przez sito mąkę. Wszystkie składniki wymieszaj trzepaczką na gładką masę.
