Zapomnij o smażonych kotletach…od teraz tylko tak go przyrządzam: Pokrój kurczaka i polej sosem czosnkowym.
Zapomnij do smażonych kotletach! Pokrój kurczaka i polej go pysznym sosem czosnkowym! Poznaj świetny przepis!
Przedstawiam znakomity przepis na kurczaka w sosie śmietankowo-czosnkowym. Jest to danie na szybką kolację z przyjaciółmi, czy też smaczny posiłek na świąteczny stół!
Składniki:
- pierś z kurczaka (2 sztuki)
- jajka (2 sztuki)
- pomidor (1 sztuka)
- oliwa z oliwek
- 150 ml śmietany (30%)
- czosnek (1 ząbek)
- 1 łyżeczka ziół (wedle uznania)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- oregano, chili, papryka curry
- sól (do smaku)
Przygotowanie:
Na początku umyj, osusz i pokrój w kostkę pierś z kurczaka. Dodaj sól i dobrze wymieszaj.
Pokrojone mięso umieść w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Następnie wbij jajka do miski, dodaj śmietankę, przyprawy oraz czosnek, przeciśnięty przez praskę.
Wszystko dokładnie wymieszaj. Przygotowany sos wlej do naczynia i wymieszaj. Skrop całość odrobiną oleju.
Na wierzchu ułóż pokrojone plasterki pomidora. Posyp całość natką pietruszki.
Wstaw przygotowane danie do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 20 minut.