Moja mama bardzo szybko schudła. Jadła to codziennie na obiad. Oto dwa przepisy!
2 348
Dzisiaj pokażę Wam przepis mojej mamy, który bardzo szybko pomógł jej schudnąć! Jadła to codziennie na obiad! Sekret tkwi w odpowiedniej diecie! Mało kalorii i dużo witamin! Takie jedzenie daje uczucie sytości na długo! Nie czujesz głodu! Bardzo smaczne i zdrowe!
Przepis 1: Placki z Cukinii
Składniki:
- 2 młode cukinie
- 100 g ryżu
- 200 ml wody
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki
- 2 ząbki czosnku (starty)
- Twoje ulubione przyprawy (np. sól, pieprz, oregano)
- Oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie cukinii:
- Nie obieram cukinii, ponieważ używam młodych cukinii. Umyj i zetrzyj cukinie na tarce o grubych oczkach.
- Odciśnij nadmiar wody z cukinii za pomocą ręcznika kuchennego lub gazy.
- Przygotowanie ryżu:
- Ugotuj 100 g ryżu w 200 ml wody do miękkości.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce wymieszaj starte cukinie, ugotowany ryż, jajko, mąkę, starty czosnek oraz ulubione przyprawy.
- Smażenie:
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Formuj placki z masy cukiniowej i smaż je na średnim ogniu pod przykryciem przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Podawanie:
- Placki z cukinii są pyszne i bardzo zdrowe! Można je podawać z jogurtem naturalnym lub ulubionym sosem.
Przepis 2: Kotlety Marchewkowo-Ryżowe
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 100 g ryżu
- 1 jajko
- Twoje ulubione przyprawy (np. sól, pieprz, kumin)
- 1 łyżka mąki
- Bułka tarta do obtoczenia
- Oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie warzyw:
- Zetrzyj marchewki na tarce o grubych oczkach. Drobno posiekaj cebulę.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż cebulę oraz marchewki przez około 5 minut, aż zmiękną.
- Przygotowanie ryżu:
- Ugotuj 100 g ryżu w 200 ml wody do miękkości.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce wymieszaj smażoną marchewkę i cebulę, ugotowany ryż, jajko, mąkę oraz ulubione przyprawy.
- Formowanie kotletów:
- Z masy formuj kotlety mokrymi rękami i obtaczaj je w bułce tartej.
- Smażenie:
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kotlety pod przykryciem przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Podawanie:
- Kotlety marchewkowo-ryżowe są pyszne i bardzo zdrowe! Można je podawać z ulubionym sosem lub sałatką.
Podsumowanie
Te dwa przepisy są nie tylko zdrowe i niskokaloryczne, ale także bardzo smaczne. Mogą stanowić doskonały obiad lub kolację, pomagając w utrzymaniu zdrowej diety. Spróbuj je przygotować w domu i ciesz się smacznymi, zdrowymi posiłkami!