Udka z kurczaka w ulubionym wydaniu

Udka z kurczaka są jednym z ulubionych przysmaków, często goszczący na polskim stole. Nic w tym dziwnego, ponieważ jest to doskonałe obiadowe rozwiązanie. Oto wyjątkowy przepis na doskonałe udka z kurczaka w pysznej marynacie, które zasmakują wszystkim domownikom.

Do przygotowania należy przygotować następujące składniki:

• szczypta soli do smaku,
• szczyptę papryki ostrej mielonej,
• 30 ml oleju roślinnego,
• 3 łyżeczki małe miodu,
• jedna łyżeczka mała czarnego mielonego pieprzu,
• 4 bądź 5 ząbków czosnku,
• 80 ml sosu sojowego,
• 12 bądź 15 udek z kurczaka.

Dodatkowo należy przygotować:

• 100 ml wody,
• 3 ząbki czosnku,
• jedną świeżą paprykę czerwoną,
• jedną cebulę,
• olej do smażenia,
• 100 g twardego żółtego sera,
• 1 całe jajko,
• 350 g pieczarek,
• 600 g ziemniaków,
• szczypta soli oraz szczypta czarnego mielonego pieprzu,
• 100 ml śmietany do gotowania.

Sposób przygotowania: