Pyszny jabłecznik, który przygotujesz w 15 minut: Mój hit na każdym przyjęciu. Zasmakuje absolutnie każdemu. Oto przepis.

Uważasz, że szarlotka to trudne ciasto?

Nic bardziej mylnego, przedstawiam Ci mój sprawdzony przepis na to pyszne ciasto, Twoi najbliżsi będą oczarowani.

Składniki: 

  • 2 jabłka
  • 100 g (szklanka) cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 jaja
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki

Krem:

  • 250 ml mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Sposób przygotowania: 

Zacznij od przygotowania kremu, w niewielkiej ilości mleka wymieszaj jajka, skrobię i cukier.

Przygotuj miskę, wlej roztwór i dodaj resztę mleka, dokładnie wymieszaj. Ugotuj krem, poczekaj, aż ostygnie. Ubij jajka z cukrem, dodaj mleko.

Następnie dodaj mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.

Obierz i pokrój jabłka na małe cząstki. Foremkę wysmaruj masłem, a jabłka ułóż na dnie.

Wylej wcześniej przygotowane ciasto. Jeśli posiadasz rękaw cukierniczy, możesz zrobić kratkę z kremu na wierzchu.

Nagrzej piekarnik do 180 stopni, a następnie piecz ciasto przez 30 minut. Szarlotkę możesz posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!