Pyszne ciasto 3 kolory – bez pieczenia. Smak mile zaskoczył mnie i gości – jedna foremka to za mało. Oto przepis

Pięknie wyglądające ciasto 3 kolory zapewne zaskoczy każdego domownika czy też gościa.

To idealne połączenie smaku pomarańczowo-kakaowego wraz z kokosem. Ważne jest to, że do przygotowania tego deseru nie trzeba używać nawet piekarnika czy też żelatyny, a i tak nie rozpłynie się! Będzie ono smakować zapewne każdemu, kto go choć raz spróbuje!

Składniki:

  • 1/2 l pomarańczowego soku,
  • 45 g skrobi kukurydzianej,
  • 1 l mleka,
  • 220 g cukru,
  • 2 łyżki kakao,
  • 140 g kaszy manny,
  • 2 łyżki wiórek kokosowych,
  • 10 g cukru waniliowego,
  • 25 g masła.

Sposób przygotowania:

Sok pomarańczowy wlać do garnka, a następnie dodać do niego 50 g cukru oraz skrobię kukurydzianą. Całość dokładnie i energicznie mieszać, żeby nie pojawiły się grudki.

Tę mieszankę trzeba gotować około 1 minuty, ale na mniejszym ogniu. Masa będzie gotowa wtedy, kiedy stanie się ona gęsta.

Później należy przelać ją do głębszej i silikonowej foremki, a następnie równomiernie rozprowadzić. Musi ona przestygnąć w temperaturze pokojowej. Dopiero potem można przygotować mleczną warstwę. W tym celu trzeba w garnku z grubszym dnem umieścić mleko, kaszę mannę oraz wiórki kokosowe i cukier waniliowy.

Składniki dokładnie połączyć ze sobą. Tę mieszankę gotować prawie 1 minutę także na małym ogniu.

Po zdjęciu naczynia z palnika, dodać jeszcze masło i wszystko razem wymieszać. Połowę masy umieścić w formie, a drugą część wymieszać z kakao.

Masa stanie się gładka. Równomiernie rozprowadzić ją także na białej warstwie.

Deser zostawić w temperaturze pokojowej, a potem wstawić do lodówki.

error: Treść zabezpieczona !!