Jabłko myjemy, usuwamy z niego gniazdo nasienne. Następnie kroimy w łódeczki. Wkładamy do naczynia, zalewamy mlekiem i za pomocą blendera mieszamy tak, by powstała gładka masa.
Powstałą masę przepuszczamy przez sitko do garnka, dodajemy budyń oraz skrobię. Następnie mieszamy i gotujemy do 2 minut, stale mieszając.
Wlewamy masę do szklanych pucharków, by ostygła. Po ostudzeniu wkładamy pucharki do lodówki na ok. 2 godziny. W tym czasie możemy przygotować dekorację.