Pokrój kurczaka i polej sosem czosnkowym: Zapomnij o smażonych kotletach…od teraz tylko tak go przyrządzam

Zapomnij do smażonych kotletach! Pokrój kurczaka i polej go pysznym sosem czosnkowym! Poznaj świetny przepis!

Przedstawiam znakomity przepis na kurczaka w sosie śmietankowo-czosnkowym. Jest to danie na szybką kolację z przyjaciółmi, czy też smaczny posiłek na świąteczny stół!

Składniki:

  • pierś z kurczaka (2 sztuki)
  • jajka (2 sztuki)
  • pomidor (1 sztuka)
  • oliwa z oliwek
  • 150 ml śmietany (30%)
  • czosnek (1 ząbek)
  • 1 łyżeczka ziół (wedle uznania)
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • oregano, chili, papryka curry
  • sól (do smaku)

Przygotowanie:

Na początku umyj, osusz i pokrój w kostkę pierś z kurczaka. Dodaj sól i dobrze wymieszaj.

Pokrojone mięso umieść w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Następnie wbij jajka do miski, dodaj śmietankę, przyprawy oraz czosnek, przeciśnięty przez praskę.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Przygotowany sos wlej do naczynia i wymieszaj. Skrop całość odrobiną oleju.

Na wierzchu ułóż pokrojone plasterki pomidora. Posyp całość natką pietruszki.

Wstaw przygotowane danie do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 20 minut.

Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!