Małe bułeczki można przygotować w domu, tuż przed lub po posiłku. Przepis.
Każdą kulkę należy zwinąć w cienki placek. Aby uformować bułeczki, należy zrobić małe nacięcie w połowie koła. Umieścić nadzienie na środku ciasta i zwinąć je w kierunku nacięcia.
Ułożyć bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą bułeczkę posmaruj żółtkiem jajka i łyżką oleju. Wierzch posypać ziarnami sezamu. Piec w temperaturze 180°C przez 20 minut.
