Ta klasyczna potrawa w nowoczesnej interpretacji stanie się perełką na każdej rodzinnej uroczystości czy obiedzie. Wystarczy jedynie dodać ulubione dodatki, by móc cieszyć się pożywnym i apetycznym posiłkiem.
Aby przygotować mielone mięso, potrzebne będą następujące składniki:
Wystarczy dodać do niego sól, pieprz i zioła, a następnie dokładnie wymieszać. Jajka i ser należy zetrzeć na grubych oczkach, a pomidora pokroić na małe kawałki. Następnie składniki te należy wymieszać z majonezem.
Gotową masę należy uformować w nieduże kotleciki i ułożyć je na folią wyłożonej blasze. Na każdy kotlecik nałożyć po trochu masy jajecznej i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Kotlety należy piec przez około 30 minut, aż staną się rumiane i chrupiące.