Należy jednak zachować odpowiedni proces przyrządzania, a co najważniejsze, zamarynować mięso w intensywnej, pełnej smaku oraz zapachów marynacie. To ona sprawia, że to mięso smakuje tak wspaniale. Zapoznaj się z przepisem, który skradł serca mojej rodziny i przyjaciółek.
Mięso po oczyszczeniu przełóż do garnka z wrzącą wodą (mięso powinno być przykryte). Dodaj do tego obraną cebulę, kilka ziaren pieprzu czarnego, 3 goździki oraz 2-3 liście laurowe.