Najlepsze kanapkowe pasty: Szybkie przepisy na pyszne pasty, które umilą Twoje Święta Wielkanocne.
Doskonałe smarowanie – szynka, ser i jajko
Składniki:
- 3 jajka na twardo
- 150 g szynki pokrojonej w kostkę
- 5 trójkątów sera topionego (możemy użyć serka śmietankowego lub twarogu)
- 50 g tartego sera
- 2 łyżki majonezu (lub kwaśnej śmietany)
- 1 cebula, drobno posiekana (może być też szalotka)
- 1-2 łyżki musztardy
- drobno posiekana natka pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wymieszaj wszystko w misce i podawaj. To proste, szybkie i bardzo, bardzo smaczne!
Ostre pierścienie
Składniki:
- 250 g masła
- 200 g serka śmietankowego, miękkiego twarogu (lub kwaśnej śmietany)
- 250 g drobno posiekanej szynki
- 4 jajka na twardo
- 1 łyżka musztardy
- sól, mielony czarny pieprz
- 12-15 sztuk papryki – w zależności od wielkości papryki
Przygotowanie:
W blenderze zmiksuj miękkie masło z serem i musztardą. Dodaj pokrojoną szynkę, starte jajka na twardo, sól i pieprz. Do tej mieszanki dodaj 2-3 papryki pokrojone w drobną kostkę. Oczyść pozostałe papryki i usuń wnętrze z nasionami. Nadzienie układamy warstwami w środku i wstawiamy do lodówki do schłodzenia na kilka godzin. Podajemy jako zimną miskę pokrojoną w kręgi.
Pasta z marchewki
Składniki:
- 100 g drobno startej marchwi
- 125 g twarogu
- 50 g startej mozzarelli
- 1 łyżka kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- Kilka kropli oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- czarny mielony pieprz
- sól
Przygotowanie:
Marchew wymieszać z twarogiem, mozzarellą, śmietaną i doprawić oliwą z oliwek, sokiem z cytryny a na końcu pieprzem i solą. Podawać posypane szczypiorkiem.