Burak to warzywo bogate w cenne wartości odżywcze, a sama potrawa jest szybka i prosta w wykonaniu. Polecamy zatem ten przepis każdemu!
Buraki dokładnie umyć i oczyścić. Pokroić w łódki. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową. Ułożyć w nim buraki oraz dowolną ilość ząbków czosnku. Całość doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Na koniec skropić octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Naczynie przykryć folią aluminiową.