Szybki, prosty przepis na leniwą pizze: Jak zrobić pizzę w zaledwie 30 min.
Lubisz zjeść dobrą pizzę, ale zamawiając już wcześniej w pizzerii nie spełniła ona Twoich oczekiwań, więc spróbuj wykonać pyszną pizzę sam w domu.
Nie jest to naprawdę nic trudnego. Podam sposób na jej wykonanie, a przygotowanie zajmie Ci jedynie pół godziny.
Co potrzebujesz?
A więc, aby przygotować ciasto potrzebujesz:
- szklankę kefiru,
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 2 jajka,
- łyżkę cukru
- po pół łyżeczki soli i sody.
Jeśli już masz przygotowane składniki do wykonania ciasta, przygotuj dodatki do pizzy takie jak przecier pomidorowy, który wymieszaj z solą, pieprzem, bazylią oraz rozgniecionym czosnkiem, szynkę w plasterkach, pieczarki, starty ser oraz ekstra dodatki według własnego uznania.
Przygotowanie:
Do odpowiednio dużej miski wsyp mąkę, a następnie wlej tam kefir. Dodaj sól, cukier i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie do przygotowanej mieszanki dodaj dwa rozbite jajka i zagnieć ciasto, które następnie równomiernie rozprowadź na posmarowanej olejem blasze.
Na koniec ułóż warstwę sosu pomidorowego, a także według własnego uznania dodaj majonez i rozłóż ulubione dodatki. Już prawie gotowe, teraz tylko włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
