Pyszność z ukrytym nadzieniem w środku: Pyszne ciasto na bazie kefiru w 10 minut – oto przepis
Kefirowy przysmak to biszkopt z nadzieniem w środku, który można przygotować w zaledwie 10 minut.
Zapewne będzie smakować każdemu! Warto wypróbować ten przepis.
Składniki:
- 2 jajka,
- 100 g cukru,
- 180 ml kefiru,
- 100 g roztopionego masła,
- 200 g mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 op. cukru waniliowego,
- cukier puder na wierzch,
- ulubiony dżem do smaku.
Sposób przygotowania:
Jajka należy wymieszać trzepaczką z kefirem, cukrem i masłem. Dodać potem przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
Składniki dokładnie połączyć ze sobą. Połowę ciasta wylać na blaszkę do pieczenia, którą trzeba wyłożyć papierem do pieczenia.
Po powierzchni rozprowadzić dowolny w smaku dżem za pomocą szpikulca. Potem wylać drugą część masy, którą wcześniej zostawiło się.
Wstawić do rozgrzanego wcześniej piekarnika. Całość piec około 30 minut w temperaturze wynoszącej 180 stopni.
