Pyszny sos do makaronu, gotowy w 5 minut. Zjadłbyś go nawet o północy, najlepszy przepis na makaron jaki znam.
Doskonały przepis na szybki sos do makaronu, który przygotujesz w 5 minut. Następnie wystarczy dodać ugotowany makaron. Z pewnością pokochasz ten szybki obiad.
Składniki:
- 500 g makaronu
- 150 g boczku orawskiego lub szynki
- 1 słoik kwaśnej śmietany
- 1 ząbek czosnku
- 100 g sera topionego
- 2 cebule drobno posiekane
- trochę pieprzu
- trochę oregano
- Szczypta soli
- trochę oleju
Przygotowanie:
Przygotujemy składniki.
Ugotować makaron we wrzącej osolonej wodzie. Gotujemy.
Drobno posiekaj cebulę. W ten sam sposób drobno posiekaj boczek.
Alternatywnie można ułożyć pół na pół szynki i boczku. Na patelni rozgrzej trochę oleju. Smażymy cebulę.
Do cebuli dodać pokrojony boczek. Gdy cebula i boczek się podsmażą, dodać roztopiony ser. Niech się rozpuści, zamieszaj.
Śmietanę wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Dodaj do patelni. Wymieszać, doprawić i odstawić, nie gotować.
Zostawiamy pod przykryciem, aby smaki się połączyły. Na koniec po prostu mieszamy z makaronem.
