Roladę robi się w bardzo prosty sposób. Pierwszym etapem będzie posiekanie cebuli i doprawienie jej ziołami. Potem należy usmażyć ją na złoty kolor. Następnie trzeba pokroić drobno rogale i namoczyć je w mleku. Pieczywo posyp przyprawami oraz dodaj do niego przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.