Sałatki na odchudzanie z buraczków. Jem nawet w nocy i nie boję się że przytyję. Na smukłą talię.
Potrzebne będą:
- 2 buraki
- 1 jabłko
- 1 cebula, może być czerwona
- 1 marchewka
- 15dkg kapusty białej
Na dressing:
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- sól, pieprz, świeże zioła według uznania
Buraki, jabłko i marchew ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w cienkie pióra, szatkujemy drobno kapustę.
W osobnej miseczce mieszamy składniki dressingu. Mieszamy wszystko razem. Gotowe! Sałatka jest pełna nie tylko witamin, ale również niezbędnego błonnika .
Amerykańska sałatka Cobb
Składniki:
- 1 starty burak
- 1 ugotowana, pokrojona w kostkę marchewka
- 150 g gotowanego na sypko ryżu
- 1 łyżka kukurydzy
- kilka oliwek
Na dressing:
- 1 łyżeczka sojowego
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
Wszystkie składniki układamy osobno na talerzu. Polewamy dressingiem. Składniki każdy miesza tuż przed zjedzeniem, na własnym talerzu.