Nigdy nie jadłeś czegoś tak soczystego – Przepis na szarlotkę, który zmieni twoje życie.
Odkryj sekrety przygotowania soczystej i niezwykle wilgotnej szarlotki, która zachwyca swoim idealnie słodkim smakiem dzięki wyjątkowemu dodatkowi – słodkiemu syropowi.
Ten przepis jest tak prosty, że potrzebujesz jedynie 10 minut wolnego czasu, aby stworzyć coś wyjątkowego. Nie przegap okazji, aby spróbować!
Składniki, które są potrzebne, to:
- jajko – 2 sztuki
- jabłko – 2 sztuki
- mąka – 1 szklanka
- cukier – 0,5 szklanki
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- olej roślinny – 0,5 szklanki
- cynamon – 1 łyżeczka
- masło do posmarowania formy
- forma do pieczenia o średnicy 18 cm
A oto jak przygotować syrop:
- mleko – 100 ml
- masło – 3 łyżki
- cukier – 2 łyżki
Instrukcje:
- Rozpocznij od połączenia przesianej mąki, cukru i proszku do pieczenia.
- Następnie dodaj do nich olej roślinny oraz jajka, mieszając, by uzyskać jednolitą i gładką masę.
- Obierz i pokrój jabłka w kostkę, a potem dodaj je do ciasta razem z cynamonem, dokładnie mieszając.
- Formę do pieczenia nasmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wlej do niej ciasto.
- Pieczenie odbywa się przez 30 minut w temperaturze 190°C.
- Przygotowanie syropu zaczyna się od roztopienia masła na średnim ogniu, do którego dodaje się mleko i cukier. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
- Upieczone ciasto nakłuj widelcem lub wykałaczką, a następnie polej przygotowanym syropem i odczekaj chwilę przed wyjęciem deseru z formy.