Smakuje obłędnie – bez pieczenia, bardzo prosty przepi: Ciasto waflowe, które zrobisz w zaledwie 15 minut.
Oto prosty przepis na ciasto waflowe, które przyrządzisz bez pieczenia w 15 minut.
Gotowy wyrób, to doskonały dodatek do filiżanki herbaty lub pachnącej kawy w miłym towarzystwie rodziny czy przyjaciół.
Potrzebne składniki:
- duże wafle – 2 szt
- dżem (jaki lubisz) – 350 g
- herbatniki – 34 szt
- czekolada – 50 g
- masło – 125 g
- cukier – 100
- woda – 100 ml
- kakao w proszku – 1 łyżka
- mielone herbatniki – 150 g
- mielone orzechy włoskie – 70 g
Produkty do dekoracji:
- gorzka czekolada – 50 g
- biała czekolada – 50 g
- do smaku bita śmietana
Proces tworzenia:
Oba wafle posmaruj dżemem i na jednym z nich ułóż herbatniki. Do garnka wlej 100 ml wody, następnie wsyp do niego 100 g cukru. Zagotuj wodę z cukrem i mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodaj do tego czekoladę, kakao i masło. Mieszaj składniki w garnku, aż wszystkie się połączą. Następnie wrzuć zmielone orzechy i rozdrobnione herbatniki.
Na herbatnikach ułożonych wcześniej na waflu, rozprowadź przygotowaną w garnku masę. Na niej ułóż następną warstwę herbatników.
Na to połóż wafla, posmarowanego dżemem, który utworzy ostatnią warstwę pysznego deseru. Aby wyrób stał się bardziej spójny, postaw na nim tacę z dwoma kartonami mleka i włóż do lodówki na 2-3 godziny.
W tym czasie przygotuj lukier do polania deseru.
Włóż do rondelka połamaną białą czekoladę, dodaj śmietany i mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Tak przyrządzoną masą posmaruj wierzch wafla.
Rozpuść też gorzką czekoladę, dodaj bitej śmietany i udekoruj tym deser. I to wszystko.