Pierwszym etapem przygotowania chleba jest wymieszanie wszystkich składników poza olejem.
Całość należy ugniatać do czasu uzyskania jednolitej masy.
Ciasto należy podzielić na dwie, równe części, przykryć szmatką i odstawić na 30 minut.
Kolejny etap to rozgrzanie oleju na patelni i wyłożenie na niej połowy ciasta, które powinno być pieczone przez mniej więcej 15 minut.
Wierzch chleba na patelni należy posmarować olejem.