Wypełnij 3 ziemniaki farszm, raz dwa i pyszny obiadek na stole: Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym.

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, bez krojenia ich na części. Na patelnię nalej odrobinę oleju, gdy ten się nagrzeje, wrzuć całe mięso mielone, przypraw solą i pieprzem.

Plastry boczku pokrój w drobną kostkę i dorzuć do mięsa, duś wszystko razem. Po jakimś czasie dorzuć mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dolej mleko i gotuj ciągle mieszając, do momentu aż sos stanie się gęsty.

Gdy ziemniaki się ugotują przekrój je na pół i łyżką wydrąż z nich środek ziemniaka.

Wrzuć go do miski i rozgnieć widelcem. Do rozgniecionych już ziemniaków dorzuć usmażone mięso oraz 3-4 łyżki sosu pomidorowego po czym starannie wymieszaj.