7 pomysłów na pyszną rybę – dla każdego coś pysznego. Z każdego przepisu wychodzi obłędnie.
Wymagane składniki:
- 2 łyżki stołowe mąki pszennej
- 3 ziemniaki
- 1 jajo kurze
- sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki umyj, obierz, a następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Do ziemniaczanej masy wsyp mąkę, wbij jajko i daj szczyptę soli. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. Obtocz rybę w powstałej masie i smaż ją na gorącym oleju.
Ciasto ze skrobią kukurydzianą
Wymagane składniki:
- 2 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej
- 1 jajo kurze
- sól
- inne lubiane przyprawy
Sposób przygotowania:
Do miski wbij jajka, roztrzep je i wymieszaj z przyprawami i szczyptą soli. Do mieszanki dodaj dwie łyżki skrobi, dokładnie połącz składniki. Rybę obtoczoną w tym cieście smaż na dużym ogniu.
