Jeśli znudziły Ci się już klasyczne ciasta i szukasz czegoś nowego, ten przepis na warstwowe egipskie ciasto na pewno Cię zainteresuje.
Ciasto egipskie to przepyszne ciasto rozpływające się w ustach i do tego szybkie w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się jako tort lub ciasto na większe uroczystości lub po prostu do kawy. Twoi goście będę mieć niebo w gębie i na pewno poproszą o dokładkę. Takiego ciasta jeszcze nie jadłeś.
Ciasto to jest lekkie i puszyste, składa się z 3 warstw i przełożone jest budyniem. Dodatkowo orzechy zawarte w cieście dodają mu głębszego smaku. Już pierwszy kęs sprawi, że Twoje kubki smakowe będą wariować z zachwytu.
Składniki:
- 650 g mąki
- 650 g cukru
- 9 białek
- 9 żółtek
- 350 ml mleka
- 170 g masła
- 20 g cukru waniliowego
- 300 g orzechów włoskich
- 350 ml kremu