Oto przepis na szybkie i proste ciasto kakaowo-waniliowe idealne do kawy i herbaty.

Dziś dzielę się przepisem na świetne ciasto o dwóch kolorach, będące doskonałym dodatkiem do kawy czy herbaty, który można przygotować w szybki i prosty sposób, ze składników które są łatwo dostępne.

Do przygotowania tego ciasta potrzebne będą:

• 4 żółtka,
• 70 ml mleka,
• 60 g mąki pszennej,
• 50 ml oleju roślinnego,
• 10 g kakao,
• 4 białka,
• 1/2 butelki olejku waniliowego,
• 1/4 litra soli,
• 1 łyżeczka soku z cytryny bądź pomarańczy,
• 70 g cukru pudru,
• czekoladowe płatki do udekorowania ciasta
• forma o wymiarach 16  x 16 x 7 cm.

Przygotowanie rozpocząć należy od przelania mleka do miski, następnie dodać do niego należy olej roślinny oraz przesianą mąkę. Wszystko to połączyć należy w zwartą masę. Następnie należy popracować nad żółtkiem oddzielonym uprzednio od białek.