Pyszności dla niespodziewanych gości: Przepisy na desery w 15 minut – bez pieczenia.
Ten tradycyjny włoski deser idealnie sprawdzi się, jako dodatek do kawy i herbaty.
Składniki:
- kawa rozpuszczalna – 3 łyżeczki
- likier kawowy – 3 łyżki
- mascarpone – 250 g
- skondensowane słodzone mleko – 85 g
- biszkopty – 4-6 sztuki
- kakao – 1 łyżka
Przygotowanie:
Rozpuść kawę w 75 ml wody, a następnie dodaj alkohol. Namocz biszkopty w powstałej mieszance kawy. Ubij mascarpone z mlekiem skondensowanym tak, aby uzyskać gładką masę. Weź szklanki lub pucharki i umieść na ich dnie namoczone ciasteczka. Następnie dodaj przygotowany krem i posyp z wierzchu kakao lub startą czekoladą.