Królowa śniegu – pyszna roladka śmietankowa – 30 minut i gotowa. Mistrzowski przepis
Twarożek miksujemy ze śmietaną 30%, skondensowanym mlekiem oraz masłem, następnie wkładamy ją do lodówki.
Upieczony biszkopt wyciągamy z piekarnika, kładziemy go na ręcznik lub silikonową matę i zawijamy w luźny wałek, tak zostawiamy do wystygnięcia.
Gdy ciasto wystygnie rozwijamy je, środek smarujemy masą śmietankową, a następnie ponownie zawijamy w rulonik.
Tak przygotowane ciasto owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny.