Pyszne pieczone kotlety z twarogiem to doskonałe danie na obiad lub przyjęcie: Przepis na niebanalne kotlety, które zachwycą Twoich domowników i gości.
Czy sądzisz, że klopsiki z piekarnika mogą być niezwykle soczyste?
Można je zrobić bez użycia patelni, są bardzo proste w wykonaniu i mają kilka składników. Jest to jeden z pomysłowych przepisów mojej mamy na szybki i smaczny obiad.
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego np. z łopatki
- 200 g sera twarogowego
- pół szklanki bułki tartej
- ok 1/4 szklanki wody
- 2 cebule
- 2 jaja
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- odrobina pieprzu
Składniki do sosu:
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- 150 g kwaśniej śmietany
- szklanka wrzątku
- szczypta pieprzu