Babciny przepis zawsze najlepszy: Przepis na pyszną sałatkę z buraczków – sekretem jest jeden składnik.
Burak to jedno z cennych warzyw.
Cechuje się ono przede wszystkim taki właściwościami jak m.in.: leczenie chorób tarczycy, przywraca on mikroflorę jelitową, jak również zapobiega on tworzeniu się skrzepów krwi. Dodatkowo burak idealnie wpływa na zachowanie świetnej figury.
To pyszny dodatek zarówno do zup, przekąsek, deserów, a nawet napojów. To warzywo można zastosować do wielu przepisów. Jedną z propozycji jest sałatka z domowym dressingiem.
Sałatka z buraków – składniki:
- 5 buraków,
- około 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka octu balsamicznego,
- 5 łyżek oliwy z oliwek,
- 1/2 pomarańczy.
- sól do smaku,
- czarny pieprz do smaku,
- świeże zioła.