To idealne połączenie kakaowego ciasta i delikatnego kremu przypadnie do gustu łasuchom niezależnie od wieku. Oto przepis.
Lubisz szybkie desery?
Puszysty krem, idealne ciasto to deser idealny dla Ciebie. Jest idealny na wszystkie okazje, a dzięki prostocie jego wykonania – spodoba się wszystkim.
Składniki:
- 7 białek;
- 5 żółtek;
- 120 g cukru pudru;
- 60 g mąki pszennej;
- 20 g kakao;
- 6 łyżek chłodnej wody;
- 1 łyżka proszku do pieczenia;
Składniki na krem:
- 1 litr mleka;
- 180 g kaszy manny;
- 130 g cukru pudru;
- 4 opakowania cukru waniliowego;
- 2 żółtka;
- 250 g masła.
Składniki na polewę;
- 200 g czekolady mlecznej (lub pół na pół mleczna i gorzka);
- 150 ml śmietany 30% ( kremówka 36% też może być).