Aby zrobić sos, zetrzyj twardy ser na grubej tarce, dodaj musztardę, majonez i biały jogurt, wymieszaj.
Rozłóż powstały sos równomiernie na wierzchniej warstwie naczynia. Naczynie przykryj pergaminem i folią i piecz w 180 stopniach przez około 20 minut.
Teraz zdejmij pergamin i folię, piecz przez kolejne 20 minut w tej samej temperaturze. Zwróć uwagę na sos opisany przy gotowaniu ziemniaków z mięsem i serem. Może być również stosowany w innych potrawach zapiekanych.